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不要なものはサッサと捨てる!デトックスハーブ「バードック」

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2013年12月26日

不要なものはサッサと捨てる!デトックスハーブ「バードック」

バードックはゴボウの事です。

 

何年も前になりますが、TV番組の中で、カナダのハーブショップが紹介されていました。

 

その時に初めてバードックというハーブティーがあるのを知ったのですが、バードックがゴボウだと知って驚きました。

 

 

burdock

 

 

 

 

ゴボウはアジア原産の植物だと思っていたのですが、ユーラシア大陸の西側 ヨーロッパが原産だそうです。

食用にしているのは日本や韓国などごく一部の国だけだという事で、日本人にとっては食材としてのゴボウの方がなじみが深いです。

 

一時期ゴボウ茶がブームになって手に入らない事もありましたが、バードックのハーブティーが品薄になったという事は聞いた事はありませんでしたので、ゴボウはバードックだという事は知られていないのでしょう。

 

 

バードックのハーブティーは、古くから薬効の高いハーブティーで知られ、特に強い利尿作用と発汗作用がカラダの毒素や老廃物を外の排出するデトックス作用があるといわれています。

 

 

 

エイジングケア世代になると、カラダの新陳代謝が悪くなり、古いものを排出して新しいものを取り入れる機能が衰えてきます。

お肌のターンオーバーのサイクルが長くなるのもその一つです。

 

 

 

バードックのハーブティーには、ポリフェノールも多く含まれていて、その量は烏龍茶と同じくらいだといわれています。

 

 

バードックのハーブティーは香ばしい香りがしますが、味はほとんどありません。

他のハーブティーとブレンドしたほうが、美味しくいただけると思います。

 

 

 

ゴボウは食物繊維の多い食品と言われていますが、バードックのハーブティーを飲んでも、食品として食べるほどの食物繊維を取ることはできません。

 

食物繊維には水溶性も不溶性の2種類あり、ゴボウにはその両方が含まれています。

 

水溶性の食物繊維とは、水に溶ける食物繊維で、昆布やわかめなどの海藻類、こんにゃくやさといも、果物などに含まれています

胃腸の中をゆっくり移動しますので、お腹の中に溜まっている時間が長く、お腹がすきにくく食べ過ぎを防いでくれます。

腹もちも良い食品ともいえます。

また、コレステロールを吸着して、カラダの外に排出する働きがあります。

 

 

不溶性の食物繊維というのは、水に溶けない食物繊維で、野菜などに多く含まれるのがこの不溶性の食物繊維です。

不溶性の食物繊維は、水分を吸収すると大きく膨らみ、腸を刺激して蠕動運動を活発にします。

便秘の解消に食物繊維を取りましょう、といわれますが、その場合の食物繊維は不溶性の食物繊維の事です。

 

水溶性、不溶性ともにお腹の中の環境を整える整腸作用があります。

 

 

 

 

バードックのハーブティーには、水溶性の植物繊維が豊富に入っていますが、水に溶けない不溶性の食物繊維はほとんどありません。

 

 

 

健康なカラダやお肌は胃腸が作る、とも言われます。
バードックのハーブティーを飲んで、健康な胃腸を作り、いらないものはサッサとカラダから排出して、美肌を作る土台を作りましょう。
 

 

 

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【参考文献】
からだに効くハーブティー図鑑 監修:板倉弘重 主婦の友社
専門医が教える体のやさしいハーブ生活 橋口玲子 幻冬舎
メディカルハーブLESSON 林真一郎 主婦の友社

 

 

 

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